"Disney Simplísimo: la cocina en familia + fácil del mundo con Disney" de J. F Mallet

Autor: Jean-François Mallet
Editorial: Hachette heroes
Formato: Tapa dura
Género: Recetas de cocina
Autoconclusivo: Sí
Páginas: 224
Precio:  15 euros.

ISBN: 978-84-16857-20-3
Enlace de compra: https://www.hachetteheroes.es/libro.php?codigo=4741865

Libro de cocina con 100 recetas de fácil elaboración y un espíritu saludable, que pueden elaborarse en familia, y que rinden un particular homenaje al universo Disney y Pixar al incluir guiños a sus personajes más emblemáticos. Este título pertenece a la colección Simplísimo de libros de cocina y, como todos ellos, hace de la sencillez su «marca»: - Cada receta tiene 2-5 ingredientes, presentados en fotografías a todo color. - El plato elaborado y terminado se muestra con una imagen preciosa. - Las instrucciones son sencillas, claras y precisas, lo que convierte la elaboración de la receta en una tarea agradable y eficaz.

En esta ocasión os presentamos un libro de forma un poco diferente a lo que solemos hacer habitualmente. Hace unos meses, descubrimos gracias al boletín de novedades de la editorial esta colección de recetas inspiradas en las películas de Disney y la verdad es que nos quedamos completamente maravilladas con él. Por suerte pudimos hacernos con un ejemplar y nos gustaría compartir con tod@s vosotr@s esta experiencia tan increíble. Porque... ¿Quién no ha soñado con probar las delicias del palacio de "La Bella y la Bestia" o disfrutar junto a Andy de una buena pizza en "Pizza Planet"?

Antes de hablaros sobre algunas recetas que ya hemos tenido el placer de degustar y elaborar, nos gustaría contaros más a fondo sobre el libro. Como ya hemos dicho antes, todos los platos están basados en las películas de la factoría pero hay algo más que todos ellos tienen en común: para su preparación se requiere como mucho cinco ingredientes y todas ellas están pensadas para llevar una dieta sana y equilibrada.

"La empanada favorita de Miguel"

La verdad es que a ambas nos encantó la película de Disney Pixar "Coco", de modo que, cuando descubrimos la "Empanada favorita de Miguel", no pudimos resistirnos a prepararla e hincarle el diente. Como podéis ver en la foto, cada receta viene acompañada de una foto con el resultado final y también te muestra los ingredientes para su preparación, con instrucciones muy claras y sencillas. Tan solo diremos que después de probarla se ha convertido también en nuestra favorita. ¿Os imagináis cuál fue el resultado no?😜

Ingredientes de la empanada

Empezamos con un poco de miedo al fracaso, para que mentir, pero también con mucha ilusión. Tan solo diremos que nos parece increíble que con tan pocos ingredientes se pueda elaborar un plato tan sabroso, pero de verdad que así es. Esta empanada nos ha llevado al mismísimo México y ya solo con el olor nos quedamos fascinadas. Os la recomendamos muchísimo, es muy sencilla de preparar y gustará a todo el mundo. Ya la hemos hecho varias veces y lo cierto es que está riquísima.

Mezcla de la empanada

Os dejamos por aquí más fotos para que veáis lo sencillo que es prepararla. Se desmenuzan y juntan los ingredientes siguiendo las instrucciones y nos queda una mezcla uniforme que debemos utilizar de relleno de la empanada. Se cierra finalmente la masa y al horno.

Resultado final

Una vez horneada, queda como podéis ver en la foto, con el aspecto de una "empanadilla gigante". Eso sí, os advertimos, huele que alimenta 😍 pero mejor dejad que se enfríe un poco primero 😂 Ya solo nos queda decir... ¡Bon apetit!

Ingredientes de las "Bolas de nieve"

Después de preparar la empanada, nos pusimos a buscar otra receta que completara nuestro menú y finalmente nos decantamos por unas "Bolas de nieve" al más puro estilo de Olaf de la película "Frozen". Como veis, para elaborar este postre tan solo hemos necesitado tres ingredientes... ¡Más fácil imposible!

En nuestra opinión, lo más complicado ha sido hacer la cobertura de las "bolas" y cubrir las avellanas con la mezcla. Os dejamos una imagen para que veáis como las preparamos. Luego se deja un poco en el frigorífico para que se condense y después ya podemos comenzar a montarlas.

Resultado final

Como veis, pasamos un rato muy entretenido haciendo las bolas y al final nos animamos y todo a construir nuestro propio Olaf 😂 Aunque su sabor no nos terminó de convencer por el coco rallado, no nos gustó su textura. No obstante, si os gusta os lo recomendamos, ya que va acompañado de leche condensada y la verdad es que son bastante dulces. ¡Aquí podéis ver el resultado final!

En definitiva, hemos disfrutado como enanas con este libro y confiamos en seguir haciéndolo durante mucho tiempo. Nos encanta practicar cuando tenemos un rato con las recetas y nos sorprende lo mucho que se puede cocinar con tan pocos ingredientes. Si tenéis peques en casa y no tan peques, este libro no puede faltar, es un regalo muy especial que nos acerca a todos al mundo de la cocina y nos enseña a comer bien y lo que es más importante, disfrutando. ¡No os lo podéis perder!

Si lo habéis leído no dudéis en contarnos vuestra opinión. ¡Y si no también!

¡Hasta el próximo libro!